Langhe Arneis D.O.C. 2009

Varenr: 390SG0906
Denne Langhe Arneis høstes i kurve og bliver presst "blødt", hvilket giver den meget intense duft af hvide ferskner og eksotiske blomster.

Arneis er en antik grøn druesort, der næsten var blevet glemt. I dag er den hvide Arneis heldigvis nærmest blevet et modefænomen.

Den strågule farve med gylne og grønne reflekser har en delikat duft med snert af blomster, af frisk frugt som fersken og melon. Vinen har en tør flavour og blødgøres af friske

Land: Italien.
Vinområde: Piemonte.
Producent: Fattoria San Giuliano
Vintype: Hvidvin - Elegant hvidvin.
Labelnavn: Langhe Arneis D.O.C. 2009
Årgang: 2009
Klassifikation: D.O.C.
Druebase: Arneis
Gæring: Stål tanke med styret temp på 18 grader.
Lagring: 6 måneder på stål.
Holdbarhed: 5 år.
Bouquet: Intens aroma med og af hvid fersken og eksotiske blomster.
Bedømmelse af årgangen:     
Vinification: Høstet i bakker og cuvee presset.
Alkohol: 13 %.
Syre: 5,7 g/l.
Restsukker: 3,5 g/l.
Gastronomi: Langhe Arneis D.O.C. kan serveres som apperetif, appetizer, til fisk i alle afskygninger og så er den helt eminent i følgeskab med skaldyr så som krebs
Klik for stort billede...
Pris: DKK 79,00
Antal:
Alle priser er angivet inkl. dansk moms
Webbureauet Krogstrup & Hede