Barbera D'Alba D.O.C. Superiore 2004

Varenr: 390DG9900
Barbera D'Alba Superiore D.O.C. vine adskiller sig fra den almindelige Barbera ved dels at skulle holde over 13 % alkohol. Dernæst skal vinen have lagret mindst to år på fad.

Farven er rubinrød og ændres med alderen til granatrød.

Barbera D'Alba Superiore D.O.C. har en intens frugtig bouquet blomme og morbær og en antydning af peber.

Smagen reflekterer smukt bouquen med en kraftfuld krop, der fuld ud harmonerer med Barera druens fine syre. Vinen er tør, frisk og meget velduftende.


Land: Italien.
Vinområde: Piemonte.
Producent: Demarie Giovanni
Vintype: Rødvin - Rødvin på 13,5 % alkohol, vellagret og fuld af frugt og syre.
Labelnavn: Barbera D'Alba D.O.C. Superiore 2004
Årgang: 2004
Druebase: Barbera
Gæring: Traditionel
Lagring: 2 år på Slovensk fad.
Holdbarhed: 5 - 6 år efter frigivelse.
Bouquet: Barbera D'Alba Superiore D.O.C. har en intens frugtig bouquet blomme og morbær og en antydning af peber
Bedømmelse af årgangen:      
Alkohol: 13,55 %.
Syre: 5,88 g/l.
Restsukker: 2,33 g/l.
Gastronomi: Kan serveres med stor succes til alt slags kød, grilled, kogt og stegt. Bløde, medium til meget modne oste passer fint til Barbera D'Alba Superiore D.O.C.
Klik for stort billede...
Pris: DKK 85,00
Antal:
Alle priser er angivet inkl. dansk moms
Webbureauet Krogstrup & Hede