UDSKRIV | SITEMAP | SØGNING | ANBEFAL DENNE SIDE

Cava Castell D'Age Gran Reserva Brut

Varenr: 340CD0504

Som navnet - Gran Reserva - angiver, har denne cava som minimun lagret på flasken i 30 måneder.

Farven er lys gylden og med de ganske små vedvarende bobler, der viser, denne Cava er mousse.

Sammensætningen af de tre druer giver denne cava en elegant aroma af frugt.

Åbner sig flot med sin silkebløde mousse, friskhed og frugt i hele mundhulen, hvor kroppen og frished kommer fra druerne Macabeo og Parallada. Chorddonnay føjer sig fint til med sin elegance.

Land:	Spanien.
Vinområde:	Penedes.
Producent:	Castell D'Age
Vintype:	Cava - Champagnemetoden - Tør Cava - sammensat.
Labelnavn:	Cava Castell D'Age Gran Reserva Brut
Årgang:	2004
Druebase:	Macabeo, Xarel.lo, Parellada and Chardonnay.
Gæring:	1. gøring på stålfad. 2. gæring på flaske
Lagring:	min. 30 måneder på flaske
Holdbarhed:	Over 10 år
Bouquet:	Elegant frugtig.
Bedømmelse af årgangen:
Alkohol:	11,75 %.
Syre:	5,7 g/l.
Restsukker:	7,7 g/l.
Gastronomi:	Østers, krebs, hummer, røget fisk og koldt kød.

Pris:	DKK 78,00
Antal:

Alle priser er angivet inkl. dansk moms