UDSKRIV | SITEMAP | SØGNING | ANBEFAL DENNE SIDE

Tokaji Fordítás 2000

Varenr: 360GD0004

Tokaji Fordítás vine er som de øvrige Tokaji vine -noget helt speciel. Modsat Tokaji Aszú vinene lader man færdiggæret ikke botrytiseret vin mascerere længe med botrytiserede pressede bær, der tidligere har været brugt til Tokaji Aszú fremstilling. Der benyttes kun samme druetyper.

Det giver en honningagtig lys gul vin med en frisk syre og sødme. Allerede den første duft af jasmin giver en fornemmelsen, hvor sanselig aromaerne er for denne Tokaji Fordítás vedkommende. Efter det første duft og smagsindtryk flyder smagsoplevelsen over i mindelser af ferskener, melon og karamel suppleret med en behagelig let tørhed, og det uden forvirring af ens smagssanser.

Land:	Ungarn.
Vinområde:	Tokaji.
Producent:	Grof Degenfeld
Vintype:	Stille dessertvin - Tokaji vin - sødlig.
Labelnavn:	Tokaji Fordítás 2000 Sweet
Årgang:	2000
Klassifikation:	Tokaji
Druebase:	Furmint & Hárslevelü
Gæring:	Forgæret vin mascerer med rester af Aszu druer
Holdbarhed:	15 - 20 år.
Bouquet:	Jasmin
Bedømmelse af årgangen:
Alkohol:	12,3 %.
Syre:	6,7 g/l.
Restsukker:	87 g/l.
Gastronomi:	På baggrund af denne vins komplekse karakter er den ideel i samvær med desserter og frugt.

Pris:	DKK 118,75
Antal:

Alle priser er angivet inkl. dansk moms