UDSKRIV | SITEMAP | SØGNING | ANBEFAL DENNE SIDE

Tokai Aszu 5 Puttontyos 1993 50 cl

Varenr: 360CE9304

1993 var et helt specielt år hvad andgår kvantitet og kvantitet. Det lange og varme efterår kombineret med en let morgentåge og dis sikrede den optimale udvikling af botrytis - "ædelt råd".

Klar dyb gylden farve! Stor og koncentreret sødmeduft blandet med duften af nylavet syltetøj.

Denne luksuriøse overdådige vin har en modnet og citrusagtig smag med en syre helt i balance.

Nydes kølig eller ved stuetemperatur.

Fuld af livsnydelse for sig selv, til ost og desserter.

Land:	Ungarn
Vinområde:	Tokaji
Producent:	Crown Estate of Hungary
Vintype:	Dessertvine - Dessertvin af Tokaji Aszú
Labelnavn:	Tokai Aszú 5 Puttontyos 1993
Årgang:	1993
Druebase:	Furmint og Harslevelu.
Gæring:	Basisvin fra september - extrakt macerationeret ca. 48 timer og gæret med basisvin.
Lagring:	Mindst 2 år på fad og 1 år på flaske.
Holdbarhed:	Over 10 år
Bouquet:	Stor og koncentreret sødmeduft blandet med duften af nylavet syltetøj.
Awards:	Bruxelles 1998
Bedømmelse af årgangen:
Vinification:	Basisvin af Furmint og Harslevelu druer høstet i sep. 136 l. 5 puttonyos(125kg) druer angrebet af ædelt udvælges og håndplukkes -presses forsigtigt - maceration i 24-48 timer - Eftergæres 1-2 % alkohol og lagres mindst 2 år på fad og 1 år på flaske.
Alkohol:	12,6 %.
Syre:	8,2 g/l
Restsukker:	132 g/l
Gastronomi:	Fuld af livsnydelse for sig selv, til ost og desserter.

Pris:	DKK 276,27
Antal:

Alle priser er angivet inkl. dansk moms