|
|
Albana Passito D.O.C.G. - Sød
Albana Passito D.O.C.G. er sødlig og en meget aromatisk vin.Albana Passito D.O.C.G. er fremstillet efter de tradionelle og gamle foreskrifter, hvor Albana druerne bliver hængene på stokkene for at overmodnes samt angribes af ædelt råd. Inden vinteren plukkes druerne og tørres i 30 til 40 dage. Druerne pesses og mosten sættes til gæring på 225 l. egetræsfade i 2 år. Albana Passito D.O.C.G. er en dessertvin af de usædvanlige. En intens ravgylden farve af en vin - sødlig uden at være for sød. Aromaen - duftende af vanilje, modne ferskner og blomster. Smagen krydret og fløjsblød med en fornemmelse af lidt æble og citrus. Lang og pragtfuld eftersmag. En oplevelse af nydelse til chokolade, modne og bløde oste, kager, kandiserede frugter og spænder vidt så både cremebasserede og lette desserter hamonerer findt med Albana Passito D.O.C.G. Serveres ved 10 grader C. hvorved alle smagsindtryk kommer til deres fulde ret.
Alle priser er angivet inkl. dansk moms
|
