Cagnina Dolce di Romagna D.O.C - Sød

 

Varenr.:	390TR0404
Druesammensæt.:	Cagnina
Flaskestørrelse:	0,75 l.
Alkohol:	0,21 %.
Restsukker g/l.:	101,0 g/l.
Syre g/l.:	5,21g/l.
Antal i kasse:	6 flasker.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Cagnina Dolce di Romagna er en ganske særlig vin. Den er første gang omtalt i det 1700 århundrede og fremstillingen refererer til den datidige fremgangsmåde. Cagnina druerne høstes i slutningen af september, hvorpå mosten straks sættes til gæring. Fyldes på flasker inden for de første 10 dage af november.

Cagnina Dolce di Romagna DOC har en smuk dyb rød farve med et violet skær.
Cagnina Dolce di Romagna DOC er en sødlig vin og afpasset i sin sødme - intens velduftende af kirsebær og hindbær og med sin afpassede sødme og rige syre gives en lang og behagelig eftersmag.

En excellent vin til chokolade, deserter, kastanier, frugt og kager. Prøv f.eks. at marinere jordbær, hindbær eller anden frugt med denne vin og englene vil synge!

Serveres ved 10°-12° grader C. hvorved alle smagsindtryk kommer til deres fulde ret.