Langhe Arneis D.O.C. 2009

 

Varenr.:	390SG0906
Druesammensæt.:	Arneis.
Flaskestørrelse:	0,75 L.
Alkohol:	13 %.
Restsukker g/l.:	3,5 g/l.
Syre g/l.:	5,7 g/l.
SO2	100 mg/l.
Antal i kasse:	6 flasker.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Arneis er en antik grøn druesort, der næsten var blevet glemt. I dag er den hvide Arneis, heldigvis blevet et noget af et modefænomen.

For det fortjener denne meget delikate drue, hvoraf der kan skabes meget smagsfulde hvidvine.

Denne Langhe Arneis høstes i kurve og bliver presset "blødt", hvilket giver den meget intense duft af hvide ferskner og eksotiske blomster.

Den strågule farve med gyldne og grønne reflekser har en delikat duft med snert af blomster, af frisk frugt som fersken og melon. Vinen har en tør flavour og blødgøres af friske og elegante smagsindtryk.

Langhe Arneis D.O.C. kan serveres som aperitif, appetizer, til fisk i alle afskygninger og så er den helt eminent i følgeskab med skaldyr så som krebs.

Nydes bedst ved 6 - 8 grader.