Cava Castell D'Age Brut Nature Gran Reserva

 

Varenr.:	340CD0503
Druesammensæt.:	Macabeo, Xarel.lo, Parellada  Chardonnay.
Flaskestørrelse:	0,75 l.
Alkohol:	11,80 %.
Restsukker g/l.:	2,4 g/l.
Syre g/l.:	6,3 g/l.
Tryk:	5,9 Bar.
Antal i kasse:	6 flasker.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Som navnet - Gran Reserva - angiver, har denne cava som minimum lagret på flasken i 30 måneder. Brut Nature står for ingen tilsat sukker og restsukkeret er under 3 gr./l.

Cava Castell D'Age Brut Nature Gran Reserva inderholder kun 75 mg/l sulfitter, der helt naturligt opstår under selve gæringen.

Farven er lys og med de ganske små vedvarende bobler, der viser, denne Cava er mousse.

Sammensætningen af de 4 druer giver denne cava en elegant aroma af frugt.

Cava Castell D'Age Brut Nature Gran Reserva er en tør og frisk Cava, der med sin traditionelle sammensætning af Macabeo, Xarel.lo og Parellada giver en frugtig og velbalanceret krop. Den modne Chardonnay tilføjer vinen sin elegance.

Nydes til skaldyr, østers og muslinger, fisk - røget som fersk og lyst og koldt kød.

Husk altid at servere en mousserende vin kølig,  6-8 grader!