|
|
Cava Castell D'Age Rosado Reserva Brut Nature
Denne Cava Rosado Reserva Brut Nature er lavet på ren Pinot Noir. Den har lagret på flaske i 18 mdr. Som de øvrige vine fra Castell D'Age har Rosado Reserva Brut Nature Cava et svovlindhold på kun 85mg/l. Der er ikke tilsat sulfitter, de fremkommer helt naturligt under selve gæringsprocessen. I glasset fremstår Rosado Reserva Brut Nature virkelig flot med sin røde farve, hvor de små bobler stiger op gennem vinen i en stadig og vedvarende strøm. Duften er koncentreret og meget frugtfuld. Brut nature angiver, denne vin er tør og uden nogen form for tilsat sukker. Pinot Noir druens meget fine smag med frugt, syre og denne vins tørhed smeltes sammen sammen i en meget flot struktureret smagspalet. Derfor er Rosado Reserva Brut Nature Cava anvendelig i så mange sammenhænge - som appetizer, til koldt kød, pølser, pate'er og ost. Husk at nyde Rosado Reserva Brut Nature afkølet, det vil sige 6 - 8 grader!
Alle priser er angivet inkl. dansk moms
|
